Complemento alimenticio (flavonoide)
Código ATC: A11JA-QUERCETIN (Quercetin – local code)
Marcas comerciales
Solgar Quercetin Complex, Quercetin Now Foods, Thorne Quercetin Phytosome
Flavonoide del grupo de los flavonoles, presente en cebolla, manzana, té verde y vino tinto. Acción antioxidante por captación de radicales libres y modulación de enzimas como xantina oxidasa y lipooxigenasa; in vitro inhibe varias isoformas de CYP, lo que sugiere interacciones farmacocinéticas potenciales. La biodisponibilidad oral es baja (<5%) por extenso metabolismo de primer paso. AEMPS no lo ha autorizado como medicamento; los ensayos clínicos en alergia, COVID-19 y rendimiento deportivo muestran resultados heterogéneos sin recomendación firme.
El medicamento se promociona para estos usos al margen de las guías internacionales. Cada apartado se analiza con base en AEMPS, FDA, EMA, Cochrane y ensayos clínicos relevantes.
No recomendado
La quercetina es un flavonoide vegetal presente en la cebolla, la manzana y las alcaparras, que en suplementos se promociona como antiedad y para la longevidad, a veces junto a otros llamados senolíticos. No hay datos convincentes en personas de que frene el envejecimiento, rejuvenezca la piel o alargue la vida. La sustancia se tolera bien en las dosis habituales de los suplementos. Para envejecer con salud sirve lo demostrado: dormir bien, actividad física, una buena alimentación, no fumar y proteger la piel del sol.
No recomendado
La quercetina es un flavonoide vegetal presente en la cebolla, la manzana y las alcaparras, y se vende como suplemento para la inmunidad y para prevenir resfriados e infecciones respiratorias. Para este uso no hay un beneficio convincente: los datos proceden de estudios pequeños y de baja calidad. Ante una infección respiratoria aguda ayudan el descanso, la hidratación y el alivio de los síntomas, y la prevención se apoya en la vacuna de la gripe y la higiene de manos. La sustancia es segura en las cantidades habituales de la dieta y de los suplementos.
No recomendado
La quercetina es un flavonoide vegetal que se vende como suplemento «antialergias» y se promociona para la rinitis alérgica con el fin de aliviar la congestión nasal y los estornudos. No se ha demostrado un beneficio claro en esta indicación y no existe una base de evidencia sólida que la respalde. La rinitis alérgica responde a opciones probadas: corticoides intranasales y antihistamínicos, y en algunos casos la inmunoterapia con alérgenos. No conviene tomar quercetina en lugar de ese tratamiento, porque se corre el riesgo de perder una terapia con beneficio probado.
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En España la quercetina figura como complemento alimenticio (RD 1487/2009) y AEMPS no le reconoce indicación terapéutica. La ingesta dietética habitual (frutas, verduras) no plantea problemas; las dosis altas en forma de complemento no se han estudiado en gestantes. AESAN desaconseja los suplementos concentrados en el embarazo.
No se ha estudiado su uso durante la lactancia; no se recomienda este suplemento.
Información de referencia educativa, no sustituye al consejo médico. Cualquier pausa o cambio en la lactancia se decide con tu médico o IBCLC.
Quercetina se evalúa para las siguientes indicaciones con distinto grado de evidencia: Antienvejecimiento y longevidad (nivel de evidencia D), Rinitis alérgica (nivel de evidencia D), Apoyo inmunitario y respiratorio (nivel de evidencia D). Consulta la matriz completa de indicaciones con dosis y referencias en esta misma página.
Efectos secundarios frecuentes de Quercetina (≥ 1 de cada 100): Cefalea, Hormigueo en extremidades, Molestias gastrointestinales. Consulta la sección «Seguridad» para reacciones poco frecuentes y graves.
Categoría FDA N. En España la quercetina figura como complemento alimenticio (RD 1487/2009) y AEMPS no le reconoce indicación terapéutica. La ingesta dietética habitual (frutas, verduras) no plantea problemas; las dosis altas en forma de complemento no se han estudiado en gestantes. AESAN desaconseja los suplementos concentrados en el embarazo.
No se ha estudiado su uso durante la lactancia; no se recomienda este suplemento.
Quercetina está contraindicado en: Hipersensibilidad a quercetina; Embarazo y lactancia (dosis altas en complementos sin datos); Hepatopatía activa. Lista completa en la sección «Seguridad».